粽叶飘香,浓情端午。在2020年端午佳节来临之际,为弘扬民俗传统文化,丰富职工文化生活,6月23日,山东省科学院海洋仪器仪表研究所组织开展“我们的节日——端午节包粽子”活动。
活动现场热烈欢快、热火朝天,职工们欢歌笑语、其乐融融。工作人员把提前泡好的糯米、红枣、花生、红豆、粽叶等食材整齐摆放在桌子上,在“师傅”们的耐心演示下,一张张粽叶被卷成了漏斗状,用糯米充实压紧、细绳捆扎成型后,一个个造型灵巧的粽子展现在大家面前。“徒弟”们磨拳擦掌、跃跃欲试,大家按照包粽子的步骤边学边做,一个个忙得不亦乐乎。不一会,形状各异的粽子在大家手中诞生了,精致漂亮的粽子引来大家一声声赞叹,奇形怪状、五花大绑的粽子更是引起了阵阵欢乐的笑声。
包粽子活动的开展既沁润了心灵,又陶冶了情操,让大家在亲身实验中领略了中华民族的风俗魅力、增强了民族文化自信。如今,“我们的节日”系列活动已成为海仪人津津乐道的文化生活形式,春节联欢会、“小年”包饺子、重阳节茶话会、八月十五吃月饼,海仪人正把“我们的节日”办成红红火火的爱国节、文化节、道德节和传承节,大家在欢歌笑语中唱响主旋律、凝聚精气神,为推动海仪所精神文明建设做出了积极的贡献。
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